白米：あそ有機農園
「あそ有機農園」は、熊本県阿蘇市で有機JAS認定のお米を生産している農業法人です。
人体や環境に負担が少なく、経済的にも成立するような持続可能な農業のあり方を目指して農業生産に取り組んでいます。
有機のお米
合鴨農法のお米は、平成3年から農薬・化学肥料不使用で栽培しており、有機JAS認証を受けています。
合鴨農法
阿蘇の伏流水とアイガモたちのおかげで、農薬や化学肥料を一切使わない、安全・安心なお米をお届けできます。
【メリット1 除草】
アイガモたちが田んぼの中を泳ぐ時、足ひれで土を掻き回し、発芽しそうな雑草の芽を断つことが出来ます。 もちろん、農薬不使用です。
【メリット2 害虫防除】
合鴨は雑食で水田の中のいろいろな虫を食べます。特に稲作に大きな被害をもたらすウンカ類という虫は合鴨の好物です。
【メリット3 中耕】
アイガモたちが泳ぎ回ることで、�‥擇忙請任�行き渡り、�⊃紊�適度に濁るので水温が上がるのを助け、�９膤�が泳ぐときに稲の茎などに触れるとそれが適度な刺激になり強くしてしっかりとした稲へ成長します。
そしてもちろん、アイガモたちが食べない雑草は人間が手作業で抜いて、稲を健康に保っています。
合鴨農法で育てたお米（有機JAS米 コシヒカリ）
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7,213円(税込) -
13,577円(税込)
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